반응형 김장1 김치의 날(11월 22일) 의미 및 기념 방법 매년 11월 22일은 한국의 전통 발효음식 김치를 기념하는 ‘김치의 날’입니다. 이 날은 김치의 우수성과 문화적 가치를 널리 알리고, 김장문화의 소중함을 되새기기 위해 제정된 기념일입니다. 김치의 역사, 의미, 효능, 그리고 세계로 확산되는 ‘김치의 날’의 이야기를 함께 살펴봅니다. 김치의 날의 의미매년 11월 22일, 대한민국은 ‘김치의 날’을 맞이합니다. 이 날은 김치가 가진 영양적 가치와 전통문화로서의 의미를 재조명하기 위해 제정된 공식 기념일입니다. 2020년 「김치산업진흥법」이 개정되면서 김치는 국가 차원의 보호와 진흥을 받는 대표 발효식품으로 인정받았고, 농림축산식품부를 비롯해 여러 지방자치단체가 다양한 기념행사를 개최하고 있습니다.김치는 단순한 반찬이 아닙니다. 한국의 자연에서 얻은 재료.. 2025. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
